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14,50 €

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Pour optimiser les frais de ports, nous vous conseillons de commander par 6 bouteilles.

Oeil

Une robe brillante, avec une belle couleur jaune paille.

Nez

Très expressif avec un bouquet de fruits exotiques (ananas), fruits confits et miel. Ces arômes sont très caractéristiques du petit manseng, un cépage rare et typique du Sud-Ouest de la France.

Bouche

Ample avec une très belle vivacité et une longue finale.

Conservation

Un vin de garde qui peut vieillir en cave jusqu’à 8 ou 9 ans

Accords Mets-Vins

2008 (Sec) : accompagne avec merveille tapas, risotto aux truffes
2009 (Pas tout à fait sec) : à servir en apéritif ou sur de la cuisine exotique, ou encore du fromage de brebis
2010 (Sec) idéal sur des poissons au beurre blanc
2011 (Pas tout à fait sec): très agréable à l'apéritif il saura sublimer un homard ou des coquilles Saint Jacques
2012 (Demi-sec) très agréable à l'apéritif mais également sur des ris de veau, ou une oie rôtie aux pommes

Récompenses

(En)

 

Une vinification "sur-mesure" qui permet à chaque millésime d'exprimer ces qualités uniques.